4月12日，美女主持人孫迅跟著央視《味道》欄目組，為拍攝端午期間美食節(jié)目，來(lái)到烏鎮(zhèn)，尋找美味河鮮。

攝制組為給觀眾帶去地道、江南的河鮮，兩次來(lái)景區(qū)踩點(diǎn)，與多位廚師長(zhǎng)進(jìn)行深入交流。對(duì)鏡頭的畫面要求非常的高，每一個(gè)角度、每一幀畫面都仔細(xì)研究。

攝制組對(duì)畫面呈現(xiàn)要求極高，就單純的配菜擺放就擺了多種，為得就是給觀眾呈現(xiàn)更好的視覺(jué)感受。攝影師開(kāi)玩笑地說(shuō)道，“為了拍好菜，我還特地去學(xué)了擺盤?！彪m說(shuō)是一句玩笑話，但也意味著攝影師提前做了功課。

拍攝現(xiàn)場(chǎng)就如戰(zhàn)場(chǎng)，為了將原汁原味的江南味道，通過(guò)畫面呈現(xiàn)給觀眾們。攝影師們“長(zhǎng)槍短炮”，圍著一道菜打轉(zhuǎn)，光是拍攝一個(gè)擺盤就花了不下半個(gè)小時(shí)的時(shí)間！

在拍攝過(guò)程中，主持人躍躍欲試，從魚(yú)身上削下“蝴蝶片”，包上蝦仁餡，再“過(guò)三關(guān)”，到最后炸魚(yú)卷， 每一個(gè)步驟都不落下。

美女主持人孫迅正跟師傅學(xué)習(xí)，如何從魚(yú)的身上削下“蝴蝶片”?？催@架勢(shì)，學(xué)的也頗有幾分大廚的風(fēng)采。魚(yú)片片完后，接下去就包上蝦仁，再“過(guò)三關(guān)”。

一方水土養(yǎng)一方人，水鄉(xiāng)的水養(yǎng)出了鮮美的魚(yú)蝦，水鄉(xiāng)的人們用大自然饋贈(zèng)的食物，做出鮮美的佳肴——魚(yú)蝦雙鮮卷。

更多節(jié)目?jī)?nèi)容，小烏在這里就不再劇透了，還請(qǐng)大家關(guān)注中央電視臺(tái)科教頻道端午特別節(jié)目《味道》。